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2019.07.22
那須高原で食べたい!おいしいものー食材ー
こんにちは!イトウです。
旅行の計画を立ててる時って
その土地のおいしいものが食べたい!って考えますよね。
那須の案内人を目指す私が、
今日は那須高原に来たなら楽しんでほしい
【食材】をご紹介いたします!!
1 那須のお米
那須高原で育てられるお米は、那須連山からの雪解け水で育つすくすくと育つのが特徴です。
人気のブランド米 【こしひかり】をはじめ、
栃木県農業試験場で育種されたブランド米【なすひかり】などがあります。
和食などを楽しむ時には、このお米のブランドは何だろう?と確認しながら
栃木のお米を満喫してください♡
2 那須黒毛和牛
「とちぎ和牛」「とちぎ高原和牛」「おやま和牛」「那須和牛」「かぬま和牛」「さくら和牛」など、
栃木県の豊かな大自然と生産農家の愛情により育まれた美味しい和牛があります。
柔らかくて美味しいと評判の理由は、
ミネラルたっぷりの那須の天然水を飲ませたり、良質な稲藁を食べさせたり、
栃木の豊かな自然の中で肥育されたこの和牛は、
十分な霜降り肉となっており柔らかい肉質と旨みが魅力です。
ステーキはもちろん、ハンバーグやビーフシチューなど
さまざまな調理法でお楽しみ頂けます。
ちょっぴり、贅沢しておいしい那須高原のブランド牛をお楽しみください。
3 那須の乳製品
皇室の御用邸もあることからも分かるように気候がいい那須高原は、
酪農にも最適な場所なんです。
新鮮な牛乳や卵、それを加工したバターやチーズ、ヨーグルトは絶品です♡
千本松牧場や森林の森など、観光地として楽しめる施設もありますので
雄大な那須高原の自然を感じながら♪
おいしい牛乳やアイスを食べてみてくださいね。
ぜひ、食べ比べしてみるのもおすすめです!
4 那須の高原野菜
清らかな水と高原の風、遮るもののない太陽光をいっぱいに浴びた野菜は、
美味しさだけでなく香り・豊富な栄養が抜群。
こだわり農家さんのたくさんのいますので、
作り手のこだわりも感じながら野菜本来の味をお楽しみください。
那須高原って、魅力的な食材がいっぱいですね!
食材をメインに考えると、
食べるものを選ぶときはもちろん
実はお土産を選ぶときにとっても役に立ちますよ!!
ぜひ、那須高原でおいしい食材に出会って下さい♡